偏光顯微鏡下的各種酒似萬花筒
2016-03-09新聞資訊
美國佛羅里達州立大學(Florida State University)科學家邁克爾·戴維森(Michael Davidson)的作品。它們惟妙惟肖地展示了葡萄酒、雞尾酒、啤酒、香檳等在顯微鏡下的真實面目。
這些照片是通過吸管吸取飲品,而后在載玻片上滴上一滴,讓飲料在顯微鏡的玻片上進行結(jié)晶,晾干后放在偏光顯微鏡下?!比缓笞屢皇鴺O光透射過晶體,之后再把每張圖片放大1,000倍以上而得到的。
偏光顯微鏡:http://www.pelttech.com/pianguang_17_0.shtml
1、玫瑰葡萄酒
2、干馬提尼雞尾酒(Dry martini)
3、澳大利亞淡味啤酒(Australian pale lager)
4、伏特加湯力雞尾酒(Vodka tonic)
5、夏布利葡萄酒(Chablis)
6、德國皮爾森啤酒(German Pilsner)
7、瑪格麗塔雞尾酒(Margarita)
8、伏特加(Vodka)VODKA的中文音譯為:"伏特加",字面意思為“純凈的烈酒”。世界六大酒之一,為世界六大基酒之首。約14世紀開始,成為俄羅斯傳統(tǒng)飲用的蒸餾酒。在波蘭,也有更早飲用伏特加的記錄
9、香檳
10、日本清酒
11、龍舌蘭(Tequila)