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　　實驗4. 唾液淀粉酶的消化作用

　　一、 實驗籌備：

　　1.清水嗽口后，取自然流下的唾液（不是咳出來的痰）1mL，再加1mL清水配成

　　溶液。

　　2. 取淀粉，加凈水，攪拌，煮沸，冷卻。

　　三 、把持試驗變量因素

　　1.（2支試管參加的）淀粉糊的量（2mL）注入的清水和唾液的量（2mL）

　　所處的水溫（37℃）（水浴法保溫）

　　六　、實驗進程：

　?。?　制造淀粉糊。

　?。?　籌備唾液。

　?。?　觀察酶的消化作用。

　?、湃。仓г嚬?，分辨標志為Ａ、Ｂ，各注入２ｍＬ淀粉糊。

　?、葡颍猎嚬茏⑷耄玻恚糖逅略嚬茏⑷耄玻恚掏僖喝芤?。

　　⑶把２支試管放在盛有37℃的溫水的燒杯內(nèi)保溫10min。

　　⑷取出試管，冷卻后向2支試管內(nèi)各滴進2滴碘液。

　　七、 實驗現(xiàn)象及結(jié)論：

　　呈藍色

　　不顯藍色

　　淀粉未分解

　　淀粉已分解

　　一、顯微鏡的應(yīng)用

　　一．實驗步驟

　　1、 右手握鏡臂、左手托鏡座

　　2、 把顯微鏡放在實驗臺略偏左的處所，鏡臂朝向自己，鏡座距試驗臺邊沿約7cm左右。

　　3、 安置好目鏡和物鏡

　　4、 轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器使低倍物鏡對準通光孔

　　5、 把一較大光圈對準通光孔，左眼凝視目鏡（右眼睜開），轉(zhuǎn)動反光鏡，直到看到一個明亮的視野。

　　6、 把所要觀察的玻片標本放在載物臺上，標本正對通光孔的中心

　　7、 從側(cè)面凝視物鏡，轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋，使鏡筒緩緩降落，直到物鏡接近玻片標本為止（約2mm）

　　8、 左眼凝視目鏡，同時反方向轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋，直到看到清楚地物象。略調(diào)細準焦螺旋，使物象更加清楚

　　二、

　　1.實驗停止后，先晉升鏡筒，取下裝片。

　　2.用紗布將顯微鏡擦拭清潔。

　　3．轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，使物鏡傾向兩旁，將鏡筒降到Zui低。

　　4.將顯微鏡放回鏡箱中，送回原處。

　　三．注意事項

　　1．察看時睜開雙眼，左眼看目鏡，右眼睜開以便及時繪圖和記載成果

　　2． 光線較強時選用平面鏡，光線較弱時選用凹面鏡

　　3． 向前轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋使鏡筒遲緩降落，眼睛看物鏡直到物鏡接近玻片約2毫米之間，然后眼睛觀察目鏡，向后轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋使鏡筒遲緩上升，直到看到物象。

　　4． 必需先用低倍鏡找到清楚的物象，然后再用高倍鏡察看

　　5、勿將直射的陽光作為光源

　　三、用顯微鏡察看人的空腔上皮細胞

　　實驗用具:

　　生理 鹽水 ，稀碘液，消毒 牙簽 、鑷子，滴管，紗布，吸水紙，載玻片，蓋玻片，顯微鏡。

　　實驗步驟:

　　一、制造人口腔上皮細胞臨時裝片

　　1．把載玻片和蓋玻片擦拭清潔。

　　2．在載玻片的中心滴一滴 生理鹽水 。

　　3．用消毒牙簽在自己漱凈的口腔 側(cè)壁處 輕輕地刮幾下。

　　4．把牙簽上的碎屑放在生理鹽水滴中輕涮幾下。

　　5．蓋上蓋玻片。

　　6．滴加 碘液 ，使染液浸潤標本的全體。

　　二、用顯微鏡觀察人的口腔上皮細胞

　　三、繪出人口腔上皮細胞結(jié)構(gòu)簡圖

　　人口腔上皮細胞的基礎(chǔ)構(gòu)造是： 細胞膜 、 細胞核 、 細胞質(zhì) 。

　　四、洋蔥內(nèi)表皮細胞的觀察

　　一、制作臨時裝片

　　1．把載玻片和蓋玻片擦拭清潔。

　　2．在載玻片的中心滴一滴凈水

　　3．用鑷子從洋蔥鱗片葉內(nèi)側(cè)撕取一小塊透明薄膜──內(nèi)表皮。把撕下的內(nèi)表皮浸進載玻片上的水滴中，用鑷子把它展平。

　　4．用鑷子夾起蓋玻片，使它的一邊先接觸載玻片上的水滴，然后緩緩地放下，蓋在要觀察的資料上，這樣才干避免蓋玻片下面呈現(xiàn)氣泡而影響視察。

　　5.染 色

　　把一滴碘液滴在蓋玻片的一側(cè)。用吸水紙從蓋玻片的另一側(cè)吸引，使染液浸潤標本的全體。

　　二、觀察細胞構(gòu)造

　　三、繪制細胞

　　

　　五 觀察葉片構(gòu)造

　　一、資料用具;

　　新穎葉片,顯微鏡,雙面刀片,鑷子,載玻片,蓋玻片,葉片的永久切片,盛有凈水的培育皿,滴管，顯微鏡報價配件,吸水紙,碘液,紗布,羊毫,小木板.

　　二、方式步驟;

　　一、練習徒手切片,制造葉片橫切片的臨時切片

　　1、把新穎的葉片平放在小木板上.

　　2、右手捏緊并排的兩片刀片,沿著圖中虛線的方向,敏捷切割.

　　3、刀片的夾縫中春游切下的薄片.要多切幾次(每且一次，刀片要咱蘸一下水）。把切下的薄片放進水中。

　　4、用羊毫蘸出Zui薄的一片，制成臨時切片。

　　二、觀察葉片的結(jié)構(gòu)

　　1用顯微鏡先視察葉片橫切面的臨時切片，再觀察葉片的永久橫切片。

　　2在顯微鏡下分清葉的表皮，葉肉和葉脈。

　　三、視察葉片的下表皮

　　1用鑷子撕下一小塊葉片（如蠶豆葉片的下表皮，制成臨時裝片。

　　2 用顯微鏡進行觀察，看一看葉片下表皮的細胞是什么樣子的，下表皮上有沒有氣孔？下表皮氣孔多于下表皮。

　　四，畫圖與上一個試驗一樣。


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